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左官技術を一般の方にもご理解いただくためにという目的で左官屋さんの皆さんがピザ釜や竈作りをされていました。移動できるので各地のイベントでピザが作れます。洗い出しの凝ったつくりになっていました。帰りピザを頂きました有難うございます。